Die Anbaueignung von sechs Rebsorten im Südtiroler Überetsch
2019
Es wurden fur das Weinbaugebiet im Sudtiroler Uberetsch in den Jahren 2004 bis 2006 Rebsorten als Ersatz oder Erganzung fur die autochthone Rebsorte Vernatsch untersucht, die sich entweder zum sortenreinen Ausbau oder als Verschnittpartner dafur eignen konnten. Es wurden die sechs Sorten Merlot, Diolinoir, Tempranillo, Rebo, Teroldego und Viognier an vier verschiedene Standorten gepruft. Die analytischen Unterschiede der Sorten sind dermasen, dass einzelne Sorten klar von anderen unterschieden werden konnen. Die Standortanspruche sind z.T. sortenabhangig. Grundsatzlich sind die Standorteinflusse wahrend des Beobachtungszeitraumes auf die Jungweine eher marginal bis verschwindend klein. Dennoch verlangt z.B. Tempranillo mehr Aufmerksamkeit hinsichtlich der Standortwahl als Teroldego oder Merlot. Von den analytischen Werten ahnelt Tempranillo am ehesten der Sorte Vernatsch, wahrend sowohl Teroldego, Diolinoir als auch Rebo davon relativ weit entfernt sind. Teroldego hat eine grose Ahnlichkeit mit der Sorte Lagrein.
Die Ergebnisse zeigten eine grundsatzliche Eignung der gepruften Sorten, mit einigen wenigen Einschrankungen, fur den Anbau in besagten Gebiet.
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