Laccase‐katalysierte Detoxifizierung von löslichen Ligninabbauprodukten in vorbehandelten Lignocellulose‐Hydrolysaten

Bei der Konversion von lignocellulosehaltigen Materialien entstehen neben den gewunschten loslichen fermentierbaren Zuckern oftmals storende, fur Mikroorganismen toxische Abbauprodukte wie etwa organische Sauren, Furane oder phenolische Substanzen. Letztere verbleiben nach einer Evaporation und Aufkonzentrierung in der zuckerhaltigen Losung. Im vorliegenden Beitrag wird das Potenzial einer enzymkatalysierten Detoxifikation dieser phenolischen Substanzen aufgezeigt. Daruber hinaus erfolgt eine reaktionstechnische Beschreibung der Laccase-katalysierten Konversion der phenolischen Komponenten.