Bioarqueología para recuperar aromas de plantas extintas - Revisión
2019
La union de la arqueologia clasica con la biologia, en general, y la biologia molecular,
en particular, esta alcanzando objetivos que eran considerados imposible hace tan
solo unos anos. Ello ha sido posible gracias a el desarrollo de tecnologias como la
secuenciacion de acidos nucleicos de primera, segunda y tercera generacion. Entre
los retos de la bioarqueologia se encuentra la des-extincion de especies antiguas.
Ello representa grandes retos tecnologicos. Los aspectos eticos y costes excesivos
tambien deben tenerse en cuenta. Hasta el momento, ha sido posible clonar genes
antiguos, como los que codifican aromas de plantas extintas. Estas incluyen el
arbusto de pina Wynberg (Leucadendron grandiflorum), el hibisco de montana de
Maui (Hibiscadelphus wilderianus) y el guisante escamoso de las Cascadas de Ohio
(Orbexilum stipulatum). De este modo, la biologia sintetica ha sido explotada para
clonar genes codificantes de enzimas que catalizan la biosintesis de moleculas
aromaticas, como los terpenos. Han sido expresados en levaduras, produciendo
fragancias antiguas. Esto es, nada mas y nada menos que un ejemplo excitante del
potencial de esta tecnologia.
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