Plan de Negocio Queso Caprino en la Ciudad de Rivas.

Queso Caprino,es una pequena empresa productora de queso de leche de cabra, ya que las marcas existentes en el mercado son pocas y no hay una en el departamento de Rivas.El queso de cabra es un excelente y sabroso alimento, que ofrece importantes beneficios para nuestra salud por su bajo contenido en grasas y su gran aporte de calcio, proteinas y vitaminas;es una buena fuente de vitamina A, vitamina D, vitamina K, riboflavina, potasio, fosforo, hierro, niacina y tiamina. Sus Caracteristicas, Suave, humedo. Combinan un agradable aroma agrio y afrutado con un ligerisimo sabor a hierba.