Proposta de indicadores de competitividade em sistemas de produção leiteiros : um estudo para as mesorregiões oeste, norte central e centro oriental do estado do Paraná

2018 
A atividade leiteira tem ocupado, a cada ano, um papel de destaque no cenario do agronegocio nacional e mundial, destacando-se como uma alternativa economica e socialmente importante. Atualmente, o Brasil e o quarto maior produtor de leite do mundo, impulsionado principalmente pelos principais estados produtores, como Minas Gerais, Parana, Rio Grande do Sul, Goias e Santa Catarina. Tal sucesso aparente deve-se ao grau de competitividade da cadeia frente a outras atividades e outros importantes produtores de leite; porem, apos as mudancas institucionais ocorridas a partir a decada de 1990, muitos produtores de leite, na grande maioria de pequena escala, abandonaram a atividade e ate mesmo o meio rural, por nao conseguirem se adequar as novas exigencias e estrutura de mercado. Diante da importância da competitividade frente ao sucesso ou fracasso dos agentes e ate mesmo de toda a cadeia produtiva, busca-se neste estudo a criacao de indicadores de competitividade; utilizando dados primarios coletados junto a produtores do Estado do Parana e criados atraves do metodo de analise estatistica multivariada, a analise fatorial, assim como analisar a competitividade dos diferentes sistemas produtivos leiteiros (SPL) das tres Mesorregioes do Estado do Parana. Os dados foram coletados em 204 SPL nas Mesorregioes Oeste, Norte Central e Centro Oriental do Estado do Parana, tres Mesorregioes importantes para a producao do Estado. Os questionarios semiestruturados foram aplicados in loco. A analise de correlacoes foi realizada para identificar um numero substancial de correlacoes significativas, e, posteriormente, a analise fatorial foi empregada para a reducao dos dados e criacao de indicadores, a qual extraiu oito fatores de competitividade pelo metodo de escores fatoriais, a partir de 27 variaveis. Por fim, a analise de variância verificou diferenca entre os valores medios dos indicadores para os SPL das tres Mesorregioes estudadas (p?0,05). A analise revelou igualdade estatistica entre os SPL para os indicadores de competitividade ?Conhecimento do ambiente institucional?, ?Qualidade do transporte? e ?Infraestrutura e suporte?; ou seja, os SPL estudados estao competitivamente iguais para esse indicadores. Contudo, foram identificadas diferencas estatisticas para os indicadores de competitividade: ?Transacoes e incentivos de mercado?, ?Capacidade produtiva e economia de escala?, ?Tecnologia?, ?Diversificacao? e ?Capacitacao e assistencia tecnica? entre os SPL das Mesorregioes estudadas. Com isso, hierarquizando os grupos analisados de acordo com os resultados obtidos, tem-se que os SPL localizados na Mesorregiao Centro Oriental revelaram maior competitividade, com destaque para os indicadores Transacoes e Incentivos de Mercado ?TI Capacidade Produtiva e Economias de Escada ?CPE seguidos da Mesorregiao Oeste, dos quais se destacaram pelos indicadores de competitividade Tecnologia ?TEC? e Diversificacao ?DIV?; e, os SPL do Norte Central do Parana como os de menor competitividade, ressaltando maior deficiencia de competitividade nos indicadores Transacoes e Incentivos de Mercado ?T&IM? e Tecnologia ?TEC?
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