Nouveau procédé smb

La presente invention concerne un procede de separation chromatographique pour recuperer un produit d'acide gras polyinsature (PUFA) a partir d'un melange de matiere premiere, ledit procede comprenant les etapes consistant a : (i) purifier le melange de matiere premiere dans une premiere etape de separation dans un appareil de chromatographie a lit mobile simule ou reel ayant une pluralite de colonnes de chromatographie connectees contenant, en tant qu'eluant, un solvant organique aqueux, pour obtenir un produit intermediaire ; et (ii) purifier le produit intermediaire obtenu dans (i) dans une deuxieme etape de separation en utilisant un appareil de chromatographie a lit mobile simule ou reel ayant une pluralite de colonnes de chromatographie connectees contenant, en tant qu'eluant, un solvant organique aqueux, pour obtenir le produit PUFA ; (a) les premiere et deuxieme etapes de separation etant conduites sequentiellement sur le meme appareil de chromatographie, le produit intermediaire etant recupere entre les premiere et deuxieme etapes de separation et les conditions de processus dans l'appareil de chromatographie etant ajustees entre les premiere et deuxieme etapes de separation de sorte que le produit PUFA soit separe des differents composants du melange de matiere premiere dans chaque etape de separation ; ou (b) les premiere et deuxieme etapes de separation sont conduites sur des premier et deuxieme appareils de chromatographie separes respectivement, le produit intermediaire obtenu a partir de la premiere etape de separation etant introduit dans le deuxieme appareil de chromatographie, et le produit PUFA etant separe des differents composants du melange de matiere premiere dans chaque etape de separation.