Granule contenant plusieurs enzymes

Un procede de preparation de compositions d'enzymes granulees ayant des particules d'une taille moyenne comprise entre 1 mm et 2,2 mm doit etre ameliore afin que deux ou plusieurs enzymes susceptibles de reagir en contact les unes avec les autres puissent etre incorporees au meme granule. A cet effet, on extrude un melange initial d'enzymes obtenu en melangeant un bouillon de fermentation d'une premiere enzyme concentre et libere, le cas echeant, de composants insolubles avec un excipient organique et/ou inorganique et, le cas echeant, avec des produits auxiliaires de la granulation en tant qu'additifs. On forme eventuellement des boulettes de matiere extrudee dans une machine appropriee, on les seche, on les melange avec une deuxieme enzyme egalement sous forme de particules et, le cas echeant, avec d'autres enzymes preparees sous forme de particules dans des conditions d'agglomeration, en utilisant le cas echeant un liant, et en appliquant le cas echeant un enrobage contenant un colorant ou un pigment. La taille moyenne des particules du noyau de matiere extrudee contenant la premiere enzyme est 1,1 a 3 fois superieure a celle de la deuxieme ou des autres enzymes preparees sous forme de particules.