Producción de biogás a partir de estiércol bovino y suero lácteo de quesería

2019 
El objetivo es estudiar el volumen de gas obtenido a partir de la co-digestion de mezclas de suero dulce (SD) y estiercol bovino (E) y, suero acido (SA) y E, en diferentes proporciones, esto permitira conocer la relacion estiercol/suero que produce mas biogas y la influencia del tipo de suero. Finalmente analizar la composicion del biogas de aquellas mas productivas. Los ensayos batch se llevaron a cabo en recipientes de vidrio conectados a eudiometros del mismo material. Las muestras se sumergieron en un bano de agua para la mantencion de la temperatura. Las mezclas consistieron en 100%E, 75%E:25%SD/SA, 25%E:75%SD/SA y 50%E:50%SD/SA. Cada una por duplicado. La produccion de biogas se midio diariamente. Se repitieron aquellas proporciones que mayor volumen de biogas generaron, pero aplicando agitacion. Para acelerar el proceso de digestion se utilizo un inoculo proveniente de los lodos de depuracion de una planta de tratamiento de residuos de la ciudad de Gottingen. El pH de cada mezcla se regulo a 8 al inicio del proceso. La temperatura de los biodigestores se mantuvo constante a 35°C. La caracterizacion quimica de la materia prima se realizo de acuerdo al sistema fotometrico LCK, de la empresa HACH. Se analizo el contenido de Fosforo, Sulfato, Nitrogeno, TOC y COD en el SD y E. Se midio el valor de COD en el SA y, relacionando el resultado con aquel medido en una muestra de SD, se calcularon los otros valores para el SA. La digestion anaerobica se mantuvo durante 57 dias, 27 dias y 9 dias en las experiencias con SA, SD y agitacion respectivamente. Se concluyo que las muestras con SA fueron las que mas produjeron biogas. Se analizo la composicion del biogas de aquellas muestras con SA que mayor produccion presentaron, indicando una optima concentracion de metano
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