Die Massenzunahmen von N und DNS in vier Geweben beim wachsenden Rind

Zusammenfassung An 34 Rindern wurden von vier Geweben (Leber, Niere, Herz und Skelettmuskel) die N- und DNS-Gehalte gemessen. So konnte festgestellt werden, in welchem Umfang die Wachstumsvorgange Hyperplasie und Hypertrophie am Gesamtwachstum dieser Gewebe beteiligt sind.