UMA ABORDAGEM SOCIOLÓGICA DAS CERTIFICAÇÕES: O CASO DO SELO DE APROVAÇÃO SBC

Este artigo problematiza processos de certificacao a partir de um dialogo entre os estudos sociais da ciencia e a sociologia economica. Certificacoes sao avaliacoes que atribuem valor ao mundo social e interseccionam ciencia e politica no mercado. Argumentamos que as certificacoes podem ser estudadas a partir do que denominamos de politicas de avaliacao, definidas segundo questoes sobre quem delas participa e quais competencias os avaliadores mobilizam; quais e como sao os testes e os standards aplicados; e, por fim, como as contingencias sao negociadas. Tomamos como estudo de caso o selo de aprovacao concedido a alimentos pela Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC). A pesquisa envolveu entrevistas, analise de material do selo e da legislacao brasileira sobre alimentos. Concluimos que o estudo de certificacoes, a partir das politicas de avaliacao, permite entender quais praticas e valores sao privilegiados no mercado e, portanto, como e composta esta parte central da ordem social.