Variações de preços na comercialização de novilhos de corte gordos
2013
A bovinocultura de corte brasileira e gaucha vem apresentando, nas ultimas decadas, reducao da lucratividade e aumento dos custos de producao. Estrategias comercias para valorizacao do preco recebido no momento da venda pode ser uma alternativa adicional para incremento da rentabilidade da atividade. O presente estudo tabulou dados de vendas mensais de novilhos, em uma mesma propriedade, durante os anos de 2008 a setembro de 2013. Ao todo foram analisados dados de 4.669 animais comercializados no periodo. O valor medio recebido com base na comercializacao por kg/vivo mes a mes foi lancado em planilha de Excel e posteriormente calculadas medias entre meses e anos. Na media dos anos o mes de menor remuneracao recebida foi maio, seguido por abril, coincidindo com o periodo de safra com a engorda de animais em campos naturais e incremento da oferta. Os meses de melhor remuneracao recebida foram respectivamente agosto, julho e junho, o que coincide com o inverno e reducao da oferta alimentar e de animais gordos. A diferenca de precos entre o mes de maior e menor remuneracao (Agosto e maio) foi de 9,23%. No mes de outubro ao longo dos anos, o preco mostrou uma queda acentuada, o que coincide com incremento de oferta de animais gordos e necessidade de liberacao de areas de pastagem de inverno para o plantio, especialmente de soja. Planejamento e estrategias nutricionais para incrementar as vendas em meses de precos mais favoraveis tanto no primeiro como segundo semestre do ano, podem contribuir para o incremento no valor medio recebido em vendas de animais gordos ao longo do ano.
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