Composição bromatológica de variedades de palma forrageira fertirrigadas com nitrogênio no semiárido brasileiro.

A palma forrageira e adaptada as regioes de clima semiarido, constituindo importante fonte de alimento para os rebanhos no periodo de estiagem, sobretudo no Nordeste do Brasil. Apesar de ser uma cultura adaptada ao clima e solos da Regiao, pesquisas comprovam seu aumento expressivo de produtividade sob disponibilidade hidrica e nutricional adequada. Contudo, pouco se sabe sobre o efeito do ganho de produtividade na qualidade da producao. Objetivou-se avaliar a composicao bromatologica de variedades de palma forrageira fertirrigadas com doses de nitrogenio no semiarido brasileiro. O experimento foi conduzido em campo, na fazenda Poco Redondo, municipio de Santa Luzia, PB. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 3x5, constituido de tres variedades de palma forrageira (V1 = Baiana; V2 = Miuda e V3 = Orelha de Elefante Mexicana) e cinco doses de nitrogenio (N0= 0, N1= 150, N2= 300, N3= 450 e N4 = 600 kg ha-1 de N), com tres repeticoes. A composicao bromatologica foi expressa atraves dos teores de materia seca, materia mineral, proteina bruta, extrato etereo, fibra em detergente neutro, fibra detergente acido, carboidratos totais e nao fibrosos. Os dados foram submetidos a analise de variância, regressao polinomial e teste de comparacao de medias. Verificou-se efeito significativo das doses de nitrogenio e diferenca entre as variedades, bem como interacao entre estes fatores, exceto para os teores de fibra em detergente neutro e extrato etereo. As medias das variaveis tiveram ajuste quadratico, com excecao dos teores de proteina bruta e carboidratos totais que foram ajustados ao modelo linear. Os teores de materia seca, fibra em detergente neutro, fibra em detergente acido, proteina bruta e extrato etereo foram incrementados com o aumento da oferta de nitrogenio via fertirrigacao, atingindo valores maximos, seguidos de reducao nas maiores doses, exceto para os teores de proteina bruta que teve aumento linear. Houve reducao dos teores de carboidratos nao fibrosos e carboidratos totais na medida em que as doses de nitrogenio foram aumentadas na agua de irrigacao, excetuando-se a variedade Miuda, que apos atingir valores criticos destes carboidratos expressou aumento nesses teores. Dentre as variedades, a Baiana teve maiores teores de materia seca, fibras em detergente neutro e acido, carboidratos totais e nao fibrosos. A Miuda teve maior teor de materia mineral. Ressalte-se que o desempenho destas variedades, para as variaveis consideradas, depende da dose de nitrogenio. A composicao bromatologica de variedades de palma forrageira e influenciada positivamente pela fertirrigacao com doses de nitrogenio no semiarido brasileiro. A pratica de fertirrigacao nitrogenada pode ser recomendada para o cultivo de palma forrageira na regiao, observando-se a dose de nitrogenio otima para cada componente bromatologico.