Globale Ernährungssicherheit und Herausforderungen für die Schweiz

Hunger und Fehlernahrung gehoren zu den grossten Herausforderungen in Bezug auf die Weltgesundheit und eine nachhaltige Entwicklung. Die Zahl der an Hunger leidenden Menschen ist grosser als die gesamte Bevolkerung der USA, Kanadas und der Europaischen Union. Eine gesicherte Welternahrung ist erreichbar, sofern die Weltgemeinschaft entschlossen handelt.