Le programme de santé des jardins familiaux en Martinique

2011 
Le chlordecone est un pesticide organochlore qui a ete employe pendant de nombreuses annees aux Antilles pour lutter contre le charancon. Alors qu’il est interdit depuis 1993, du fait de sa persistance, il est retrouve dans de nombreux compartiments de l’environnement, ainsi que dans certains aliments. Une partie de la population de Martinique qui consomme des legumes de jardins situes en zones contaminees est ainsi susceptible de depasser les valeurs toxicologiques de references (VTR). Le programme de sante JAFA (jardins familiaux), mene entre 2007 et 2010 en Martinique a permis de mieux connaitre la realite de l’exposition des foyers en zone contaminee et de prodiguer des conseils adaptes a ceux qui, par la consommation reguliere de legumes contamines, pouvaient depasser les VTR.
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