Mitigação de gases de efeito estufa em sistema de Integração Pecuária-Floresta e potencial de produção de Carne Carbono Neutro: Fazenda Lagoa dos Currais, Curvelo-MG.

O uso de sistemas em Integracao Lavoura-Pecuaria-Floresta (ILPF) para producao agricola e pecuaria e realidade no Brasil. Entre suas vantagens estao a intensificacao sustentavel do uso da terra, a diversificacao da producao, a conservacao do solo, o melhor uso dos recursos naturais e dos insumos, a reducao da pressao pela abertura de novas areas (efeito poupa-terra), o bem-estar animal, o sequestro de carbono, a mitigacao das emissoes de gases, entre outras. Dentre os relevantes beneficios auferidos por meio de implantacao de sistemas integrados de producao, podemos destacar a possibilidade de neutralizacao de emissoes de Gases de Efeito Estufa (GEE) por meio do plantio de arvores. O principio basico da neutralizacao de carbono e o de sequestro e fixacao de carbono na biomassa das plantas, atraves do processo de fotossintese e crescimento vegetal. Com esse enfoque e na vanguarda do conhecimento e da sustentabilidade, a Embrapa idealizou a marca-conceito Carne Carbono Neutro (CCN), que visa atestar, por meio de um protocolo parametrizavel e auditavel, que a producao de carne bovina em sistemas de integracao do tipo silvipastoril (pecuaria-floresta, IPF) ou agrossilvipastoril (lavoura-pecuaria-floresta, ILPF) proporciona a neutralizacao das emissoes de metano enterico dos animais em pastejo e, tambem, conforto termico para esses animais. Para tanto, se faz necessario validar o protocolo de producao de carne com neutralizacao das emissoes de metano enterico que tambem incorpora diretrizes para o adequado manejo da pastagem e para producao de carne de qualidade (Protocolo CCN) (Alves et al., 2015), em propriedades comerciais em diferentes regioes do Brasil, representativas da pecuaria bovina brasileira. Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o potencial de neutralizacao das emissoes de metano enterico de bovinos pela fixacao de CO2 no componente arboreo de um sistema de Integracao Pecuaria-Floresta (IPF), por meio da aplicacao do protocolo de producao de Carne Carbono Neutro (CCN), na Fazenda Lagoa dos Currais, municipio de Curvelo-MG.