Analyse des tests de pratique des agriculteurs : en quoi facilitent-ils le passage vers l'agroécologie ou l'agriculture biologique

2018 
L’intensification des processus ecologiques proposee par l’agroecologie est tres dependante du contexte agricole. Un renouvellement des savoirs sur l’exploitation agricole est necessaire pour adapter chaque pratique agroecologique. Dans cette these, nous avons etudie l'activite d'experimentation des agriculteurs, definie comme un processus de mise a l’epreuve de pratiques embarquant des hypotheses tant sur leur mise en œuvre que sur les processus agroecologiques que ces pratiques visent a induire. Notre travail est base sur des enquetes aupres de 17 agriculteurs majoritairement dromois, etant soit en maraichage diversifie, soit en grandes cultures.Nous avons formalise l'activite d'experimentation des agriculteurs avec deux notions : la situation experimentale (SE) et l'itineraire d'experimentation (ITE). Elles concernent respectivement le temps court (annuel ou infra-annuel) et le temps long (pluri-annuel) et font l'objet des deux premiers chapitres de resultat. Dans le premier, nous avons construit un cadre d’analyse des SEs comprenant des phases de conception, de realisation et d’evaluation. A partir de ce cadre, nous avons etudie la diversite d’un echantillon de 181 SEs et identifie 10 groupes de SEs organises en 4 clusters. La typologie obtenue depend d'une variable particuliere qui est le type de lien aux SEs precedentes. Dans le deuxieme chapitre de resultat, nous avons approfondi ces liens en nous interessant aux ITEs, definis comme la combinaison de differentes SEs portant sur une thematique agroecologique particuliere. Nous avons identifie 4 types d'ITE qui different par leur intensite experimentale, les liens entre SEs et l'emission ou non de nouvelles branches experimentales.Le troisieme chapitre de resultat traite la question du developpement des connaissances des agriculteurs grâce a leurs experimentations. Apres avoir caracterise differentes formes de connaissances, plus ou moins stabilisees, nous proposons trois processus de developpement de connaissances avancees grâce aux experimentations menees.Le modele SE/ITE est prometteur pour accompagner les agriculteurs. La frise chronologique des SEs organisees en ITE represente un outil de reflexivite potentiel.
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