Habitude alimentaire des mères pendant la grossesse et l’allaitement, région Amoron’i Mania Madagascar: étude qualitative

2018 
Introduction : L'alimentation des meres est tres importante a cause des besoins nutritionnels specifiques pour la reproduction. La presente etude vise a decrire les habitudes alimentaires des meres pendant la grossesse et l'allaitement et repertorier les facteurs influencant ces habitudes.  Methodes : Une etude qualitative a ete menee aupres des femmes enceintes et allaitantes vivant dans la region Amoron'i Mania, Madagascar. Huit focus group (6 a 10 femmes par groupe) et 23 entretiens individuels ont ete realises pour collecter les donnees. L'analyse thematique a ete utilisee et a porte sur la description des habitudes alimentaires a partir de la conduite de l'alimentation des femmes et sur les determinants socioculturels et economiques des habitudes decrites. Resultats : Pendant la periode de grossesse et d'allaitement, l'habitude alimentaire des femmes ne varie pas considerablement exceptee au tout debut de l'allaitement. Elles ont une alimentation faiblement diversifiee et monotone, pauvres en fruits et legumes et pauvre en proteines. C'est au tout debut de l'allaitement, pendant la pratique de la tradition appelee « mifana », que les femmes beneficient d'une alimentation plus riche que d'habitude. Ces habitudes alimentaires sont influencees par le type de productions agricoles de la region et leur disponibilite dans l'annee (autoconsommation), le pouvoir d'achat (en cas de penurie) ainsi que la tradition. Conclusion : L'habitude alimentaire des meres semble inadequate. Approfondir les connaissances sur les determinants de leur pratique alimentaire est necessaire.
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