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管理栄養士養成課程の学生による「和食でのおもてなし献立」の食事スケッチの特徴 : 「和食継承」に着目した科目「栄養教育実習II」を通して
管理栄養士養成課程の学生による「和食でのおもてなし献立」の食事スケッチの特徴 : 「和食継承」に着目した科目「栄養教育実習II」を通して
2020
maki kubo
haruko sakai
yumi kai tai
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