Actividad antifúngica de aceites esenciales y sus compuestos sobre el crecimiento de Fusarium sp. aislado de papaya (Carica papaya) | Antifungal activity of essential oils and their compounds on the growth of Fusarium sp. isolate from papaya (Carica papaya)

El interes mostrado en los ultimos anos en reconocer la importancia de los hongos fitopatogenos y la dificultad para lograr un buen control de los mismos, asi como el aumento en la resistencia a los antifungicos, ha incrementado la investigacion de alternativas basadas en productos naturales. El efecto antifungico de aceites esenciales y sus compuestos fue investigado en bioensayos de inhibicion del crecimiento micelial de Fusarium sp. Durante ocho dias de incubacion se midio el diametro de la colonia y se determino la tasa de crecimiento micelial. En general, el mejor efecto antifungico fue observado con el aceite de Thymus vulgaris, el cual presento una total inhibicion a 200, 250 y 300 μg/ml. Los aceites de Cinnamomum zeylanicum, Syzygium aromaticum y Teloxys ambrosioides, exhibieron una inhibicion del crecimiento micelial dependiente de la dosis al incrementarla de 100 a 300 μg/ml. Mientras que los aceites de Allium sativum, Citrus aurantifolia, Ruta chalepensis, Mentha piperita y Eucalyptus globulus no tuvieron actividad antifungica en las diferentes concentraciones probadas. Todos los compuestos con excepcion del cineol tuvieron un efecto fungicida o fungistatico. Palabras clave: Fusarium, papaya, aceites esenciales, antifungicos, carvacrol, cineol. ABSTRACT The increasing recognition and importance of phytopathogenic fungi, the difficulties encountered in their control and the increase in resistance to antifungal have stimulated the search for natural products alternatives. The antifungal effects of essential oils and their compounds were investigated on mycelial growth inhibition bioassays of Fusarium sp. During eight days of incubation was measured colony´s diameter and was determined growth rate micelial. In general, better antifungal effect was observed with Thymus vulgaris oils which had total inhibition at 200, 250 and 300 μg/ml. Cinnamomum zeylanicum, Syzygium aromaticum and Teloxys ambrosioides, oils exhibited a dose dependent inhibition on mycelial growth to increase the dose of 100 at 300 μg/ml. While Allium sativum, Citrus aurantifolia., Ruta chalepensis, Mentha piperita and Eucalyptus globulus oils had no activity at different concentration. All compounds with the exception of cineole had a fungicide or fungistatic effect. Key words: Fusarium, papaya, essential oils, antifungical, carvacrol, cinneol.