Uso del polen apícola como bioindicador ambiental en la determinación de plomo en el municipio Antonio Pinto Salinas, del estado Mérida-Venezuela

El analisis polinico de las mieles proporciona informacion sobre las preferencias de las abejas y permiten determinar su origen botanico y geografico. Por esta razon, el polen apicola por ser el segundo producto mas consumido proveniente de la colmena, puede contener oligoelementos cuyas cantidades varian de una planta a otra, permitiendole actuar como un bioindicador de contaminacion ambiental, debido a que se puede determinar si existen trazas de minerales toxicos como el plomo y el mercurio. En el presente trabajo se evaluo la concentracion de plomo (Pb) en polen apicola producto de distintas colmenas del Municipio Pinto Salinas del estado Merida. El analisis de Pb se realizo por espectroscopia de absorcion atomica, con atomizacion electrotermica (ETAAS). Se encontro una concentracion promedio de Pb entre (0,198 -0,288) mg Pb /kg de polen apicola fresco. El metodo para el analisis de plomo fue realizado mediante estudios de recuperacion, obteniendose un valor de (97-104) %, con una desviacion estandar relativa (DER %) < 3 % (n = 7), lo cual indica que el metodo empleado fue exacto y preciso. Lo que indica que la metodologia aplicada en polen apicola podria ser utilizada como un metodo de rutina para evaluar la contaminacion de plomo en el medio ambiente.(AU) Pollen analysis of honey provides information about the preferences of bees and can determine its botanical and geographical origin. Therefore, bee pollen as the second most consumed product from the hive, which may contain trace amounts vary from one plant to another, enabling it to act as a biomarker of environmental pollution, because it can determine whether there are traces of toxic minerals such as lead and mercury. In this study we evaluated the concentration of Pb in bee pollen produced in different colonies of Pinto Salinas Municipality of the Merida State. Pb analysis was performed by atomic absorption spectroscopy with electrothermal atomization (ETAAS). We found an average concentration of Pb from (0,198 -0,288) mg Pb / kg of fresh bee pollen The method for lead analysis was evaluated by recovery studies, obtaining a value of (97-104) %, with a standard relative standard (RSD%)