Estudio del metaboloma fecal tras el consumo moderado y continuado de vino tinro por individuos sanos

Ana Jiménez-Girón,Clara Ibáñez,Alejandro Cifuentes,Carolina Simó,Irene Muñoz-González,Pedro J. Martín-Álvarez,Begoña Bartolomé,M. Victoria Moreno-Arribas

Estudio del metaboloma fecal tras el consumo moderado y continuado de vino tinro por individuos sanos

2015

Ana Jiménez-Girón
Clara Ibáñez
Alejandro Cifuentes
Carolina Simó
Irene Muñoz-González
Pedro J. Martín-Álvarez
Begoña Bartolomé
M. Victoria Moreno-Arribas

Este libro recoge el amplio y significativo elenco de estudios recientemente realizados por los grupos de investigacion de la red GIENOL (Grupos de investigacion enologica).

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