Application de la PIV à la résolution de problèmes techniques en génie des procédés

Dans cet article, l'utilisation de la PIV pour la resolution de problemes du genie des procedes est illustree par trois exemples. L'etude de l’ecoulement au sein de cuves agitees de polymerisation est tout d'abord presentee. La PIV permet de determiner la facon optimale de conduire des simulations par mecanique des fluides numeriques de ces cuves agitees. Ensuite, l'etude de la floculation en jar-test est presentee. Une methode de mesure de l'evolution temporelle de la distribution en taille des flocs dans le jar-test est developpee. Cette methode utilise le dispositif de PIV. Finalement, une etude de faisabilite de culture de cellules animales en dispositif de Couette-Taylor est presentee. La PIV est utilisee au niveau de la validation de simulations par mecanique des fluides numerique, mais aussi pour la construction d’un modele de transport de l’oxygene.