Influence of sex on performance, carcass traits and economic feasibility of cattle fed high grain diets
2014
Objetivou-se avaliar o efeito do sexo sobre o desempenho, as caracteristicas de carcaca e a viabilidade economica da terminacao de bovinos alimentados com dieta de alto grao. O experimento foi conduzido na fazenda Manaus, municipios de Itaju do Colonia, localizado na regiao sul da Bahia. Foram utilizados 40 bovinos da raca Nelore, 20 novilhos nao castrados e 20 novilhas, separados de acordo com os tratamentos: machos e femeas organizados no delineamento inteiramente ao acaso. Nao foram observadas diferencas estatisticas de desempenho (P>0,05), exceto para conversao alimentar e eficiencia alimentar (P 0,05). O custo total com os machos foi superior ao obtidos para as femeas (P<0,05). Nao houve diferenca na rentabilidade e lucratividade (P<0,05). Machos e femeas apresentam mesmo desempenho quando alimentados com dietas de alto grao, no entanto femeas apresentam melhor cobertura de gordura. Uso de macho e femeas em confinamentos de alto grao sao viaveis economicamente.
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