Evaluation directe du stock de praires Venus verrucosa en rade de Brest

La decennie 60, apres l'effondrement du stock coquillier a vu la praire occuper une place de ressource de substitution pour atteindre des productions depassant les 400 tonnes. Le declin de la production jusqu'a l'interruption de la peche au cours des annees 80 est la consequence de l'accroissement des capacites de capture combine a une strategie demographique de population peu avantageuse. Les recrutements abondants sont plutot rares. En effet, pendant 7 ans, seule la classe d'âge 71 a supporte tout le poids de la peche. A partir de la fin des annees 80, le stock de praires de la rade de Brest est caracterise par plusieurs classes d'abondance satisfaisante qui, combinees a un arret total de la peche pendant plusieurs annees contribue au redressement du stock qui atteint aujourd'hui des niveaux de capture comparables a ceux des annees 50. La praire, espece moins emblematique que la coquille Saint-Jacques dans le contexte local, est neanmoins depuis plusieurs annees l'espece de la rade de Brest la plus importante en chiffres d'affaires et son evolution merite attention.