CARACTERIZACIÓN PRODUCTIVA DE ÁRBOLES DE MORINDA CITRIFOLIA L. EN CONDICIONES DE SECANO DE UN SUELO FERRALÍTICO ROJO TÍPICO EN CUBA

Con los objetivos de (1) caracterizar la produccion de arboles de M. citrifolia en los diferentes meses del ano; (2) caracterizar el tamano y peso de los frutos de la planta en el momento de la cosecha; y (3) describir el proceso de maduracion de dichos frutos, se realizo un estudio en 10 arboles, en los cuales se determino la produccion mensual por arbol (numero y peso total de los frutos), el ancho, largo y peso de los frutos de forma individual, asi como el numero de frutos que maduraron cada dia, despues de la cosecha. Las plantas de M. citrifolia en produccion, que manifestaron un crecimiento y desarrollo adecuado durante el ano de evaluacion, produjeron mensualmente entre 22 y 27 frutos, lo que represento entre 2,3 y 2,9 kg de frutos por arbol, con picos de produccion en los periodos de mayo-julio y noviembre-diciembre. Los indicadores ancho, largo y peso de los frutos, en estado sazon, en el momento de la cosecha, registraron valores medios de 4,19 cm, 6,55 cm y 84,4 g, respectivamente, y evidenciaron relaciones fuertes y positivas entre los dos ultimos, permitiendo obtener una ecuacion de regresion que infiere el peso del fruto a partir de su largo. Los valores descriptivos obtenidos de la maduracion de los frutos arrojaron que el 90 % de los mismos se maduran entre los primeros siete dias despues de la cosecha, cuando estos se almacenan a la sombra y a temperatura ambiente.