Higiene em saúde e produção animal na agroecologia: avaliação da atividade de extrações de plantas consideradas medicinais no sul do Brasil para uso como desinfetante e antisséptico frente agentes causais transmissíveis em mastite micótica bovina

O objetivo deste trabalho foi avaliar atividade desinfetante em extracoes de plantas selecionadas baseado em investigacoes etnograficas sobre plantas medicinais nativas no sul do Brasil. Foram confrontadas cepa de Candida albicans ATCC 14053 e isolados em situacoes-problema de mastite bovina: 21 de Candida krusei, 9 de Candida rugosa e um de Candia albicans. O metodo foi o de diluicao, pelo teste de suspensao quantitativa da atividade fungicida e leveduricida de desinfetantes e antissepticos. A triagem da atividade de 8 plantas foi nas formas decocto e extrato hidroetanolico hidratado (EH) ao volume inicial, proporcao 5g : 100mL, frente as densidade populacionais 105,,104 e 103 UFCmL-1 da cepa padrao, nos tempo de contato de uma e 24 horas. O decocto de nenhuma das planta promoveu a atividade, o mesmo ocorrendo com o EH de Bacharis trimera e Chaptalia nutanas. O EH de Achyrocline satueioides inativou as tres densidades populacionais na primeira hora de contato, a Bidens pilosa e a Cyperus ferox na leitura das 24 hs, tendo a Cyperus brevifolius inativado as duas menores densidades populacionais e a Polygonun puncttum a menor densidade tambem na leitura das 24 hs. A Maytemus ilicifolia apenas reduziu a menor densidade populacional do inoculo. Da triagem, a Achyrocline saitureioides foi escolhida para observar a relacao tempo de contato e reducao ou inativacao das leveduras. Tomando como referencia a densidade populacional 105 UFC/mL-1, aos 30 min da cepa padrao restou apenas 1 UFC e a uma hora, nenhuma. O isolado desta especie estava inativado na leitura das tres horas. Dos 21 isolados de C. krusei apenas um nao estava inativado em uma hora de contato, na qual apenas 4 UFC/mL estavam viaveis. Dos C. rugosai um inativado a uma hora, seis as quatro horas e dois precisaram 11 h e 12 h de contato. Concluiu-se que das 8 plantas selecionadas por uso popular para tratar feridas, seis promoveram acao de inativacao ou reducao na densidade populacional do inoculo padrao, tendo o confronto da A. saitureioides demonstrado atividade tambem sobre isolados de campo.