Influence of relative humidity and temperature on grain temperature changes in stored wheat and maize

Temperatura i relativna vlaga zraka u skladistu, kao najvažniji varijabilni faktori, utjecu na promjenu stanja sjemena sto dovodi do promjene njegove kakvoce. Brojnim istraživanjima pokusalo se kvantitativno ustanoviti veza između faktora skladistenja i gubitka životne sposobnosti sjemena. Naπ a istraživanja potvrđuju da se temperatura zrna psenice i kukuruza tijekom prvih 34 dana skladistenja, mijenja ovisno o temperaturi zraka i relativnim vlažnostima zraka u skladisnom prostoru. Pri temperaturi od 0°C temperatura zrna psenice se pri relativnim vlagama zraka od 55%, 73%, 80% i 98% snizila za 8, 12°C, 8, 05°C, 9, 38°C i 7, 58°C, a pri temperaturi od 20°C temperatura zrna psenice se pri relativnim vlagama zraka od 55%, 73% 80% i 98% povisila za 11, 08°C, 11, 08°C, 10, 05°C i 11, 30°C, nakon 34 dana skladistenja. Pri temperaturi od 0°C temperatura zrna kukuruza se pri relativnim vlagama zraka od 55%, 73% 80% i 98% snizila za 8, 5°C, 8, 05°C, 7, 58°C i 7, 1°C, a pri temperaturi od 20°C temperatura zrna kukuruza se pri relativnim vlagama zraka od 55%, 73% 80% i 98% povisila za 9, 25°C, 9, 5°C, 9, 45°C i 10, 23°C, nakon 34 dana skladistenja. Obzirom na statisticke opravdane razlike u promjeni temperature sjemena obje kulture, pretpostavka je da se to odražava na viabilnost sjemena ispitivanih vrsta.