Características fermentativas e bromatológicas de silagens de cana-de-açúcar com taboa
2014
Objetivou-se avaliar o potencial da taboa (Typha domingensis) como ingrediente, com diferentes niveis de inclusao em silagem de cana-de-acucar (Saccharum officinalis), atraves de estudo dos parâmetros fermentativos. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repeticoes. Apos 90 dias, com a abertura dos silos, determinaram-se os teores de carboidratos soluveis (CHO-Sol), etanol, acidos orgânicos (latico, acetico, propionico, butirico), proteina bruta (PB), materia mineral (MM), nutrientes digestiveis totais (NDT), digestibilidade in vitro a gas da materia orgânica (DIVMO), pH e poder tampao (PT); estimou-se a perda total de MS, perdas por efluente e gases, densidade, e a recuperacao da MS. Os niveis crescentes de taboa propiciaram diminuicao (P 0,05) sobre as perdas e recuperacao da MS. As concentracoes de etanol foram influenciadas (P<0,05) pelo incremento de taboa, quando se observou reducao de 76,92%, com 40% de taboa em relacao a silagem exclusiva de cana. A inclusao de taboa aumenta o conteudo de proteina e minerais, bem como NDT e DIVMO, reduzindo significativamente a producao de etanol da silagem de cana-de-acucar. A inclusao de taboa na ensilagem de cana-de-acucar melhorou substancialmente as caracteristicas fermentativas e o valor nutricional da massa ensilada
- Correction
- Source
- Cite
- Save
- Machine Reading By IdeaReader
15
References
3
Citations
NaN
KQI