苹果多酚对Triton WR-1339诱发的高脂血症小鼠抗氧化能力的影响

目的研究苹果多酚对Triton WR-1339诱发的高脂血症小鼠抗氧化能力的影响。方法采用苹果多酚（200、400 mg.kg-1）对NIH小鼠进行连续口服灌胃7 d,第6天尾静脉注射Triton WR-1339（300 mg.kg-1）诱导高脂血症,18 h后收集各组小鼠血清,测定总胆固醇和三酰甘油的含量及血清MDA和NO水平、SOD和GPx活性。结果苹果多酚（200、400 mg.kg-1）能明显降低高脂血症小鼠血清MDA的含量,升高NO水平,提高SOD、GPx活性。结论苹果多酚可以显著提高高脂血症小鼠的抗氧化能力。