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Estudio del efecto de la digestión sobre la capacidad antioxidante de 5 variedades de fresa cultivadas en Huelva
Estudio del efecto de la digestión sobre la capacidad antioxidante de 5 variedades de fresa cultivadas en Huelva
2018
L. Cervantes
E. Martínez-Ferri
Carmen Soria Navarro
M. Carrera
M.T. Ariza
Keywords:
Horticulture
Digestion
Chemistry
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