Both good and bad objects : The ambivalent functions of alcohol in the workplace

2015 
La construction sociale de la problematique alcool et travail retient essentiellement la figure de l’alcoolique chronique ou les etats d’ivresse, troubles a l’ordre productif. Afin d’elargir l’analyse, nous etudions ici les differents types d’usages de l’alcool et leurs principales fonctions. Methode : Cette recherche-action s’appuie sur des entretiens dialogiques, individuels (25) et collectifs (6), visant l’exploration des trajectoires professionnelles et de consommation, articulees a l’analyse du travail. Resultats : La consommation d’alcool est une conduite paradoxale : elle vise la prevention des risques du travail et constitue une ressource face aux epreuves du travail. La typologie de ses fonctions professionnelles distingue l’anesthesie ; la stimulation ; la recuperation ; l’entretien des liens professionnels. Conclusion : Les consommations d’alcool, adjuvant chimique de l’action, s’inserent etroitement aux modalites d’organisation et de regulation du travail.
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