Desempenho, consumo e digestibilidade de nutrientes em bovinos de corte da raça Nelore, alimentados com rações à base de grão de milho inteiro, sem fibra longa, com diferentes níveis de substituição do grão de milho inteiro por casca de soja peletizada.
2009
Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos de diferentes niveis de casca de soja peletizada (0, 15, 30 e 45%) em substituicao ao grao de milho inteiro, em racoes a base de alimentos concentrados, sobre o desempenho, consumo e digestibilidade dos nutrientes em bovinos da raca Nelore, castrados. Foram utilizados 24 bovinos Nelore, com peso vivo medio de 461,83 kg e idade media de 24 meses, alojados em baias individuais e em delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos (T) consistiram de racoes a base de concentrado, onde o milho grao inteiro foi substituido pela casca de soja, nos niveis de 0, 15, 30 e 45% (T1, T2, T3 e T4). Observou-se efeito linear crescente dos diferentes niveis de inclusao de casca de soja sobre os consumos de MS (kg/dia), PB (kg/dia) e FDN (kg/dia) e efeito quadratico sobre o consumo de CNE (kg/dia). Com relacao a digestibilidade dos nutrientes, verificou-se efeito linear decrescente dos diferentes niveis de casca soja sobre a digestibilidade da PB e CNE, e efeito quadratico sobre a digestibilidade da MS. Pode-se concluir que a inclusao de casca de soja em substituicao ao grao de milho inteiro em dietas sem a presenca de fibra longa, provenientes de forragens, aumenta o consumo de MS, PB e FDN; diminui a digestibilidade da MS, PB e CNE, mas nao influenciam o desempenho e a eficiencia alimentar de bovinos da raca Nelore.
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