不同保鲜膜包装对“玉露”水蜜桃保鲜效果的影响
2011
以奉化"玉露"水蜜桃为试材,在研究0.05 mm厚PE防雾保鲜膜(SY)、0.02 mm厚PE保鲜膜(PE)和微孔保鲜膜(W)包装内O2和CO2浓度变化的基础上,研究了三种不同保鲜膜包装对"玉露"水蜜桃保鲜效果的影响。结果表明,三种保鲜膜的通透性存在差异,透气性SY
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