Procedes de filtration tangentielle et appareil associe

Procedes et appareils permettant de separer des molecules etudiees d'un melange les contenant, lesdits procedes consistant a soumettre le melange a une methode amelioree de filtration tangentielle (TFF). Cette TFF amelioree a ete utilisee pour clarifier et traiter divers flux d'alimentation en vue de l'extraction d'une molecule etudiee. Selon un mode de realisation prefere, un flux de lait transgenique est stabilise et la matiere particulaire telle que la matiere grasse, les micelles de caseine et les bacteries est eliminee. Le procede de TFF utilise dans la presente invention repose sur l'utilisation de parametres de processus optimises qui comprennent la temperature, la pression transmembranaire, la vitesse tangentielle et la concentration de lait. Des procedures de nettoyage et de stockage ont egalement ete mises au point pour assurer a la membrane une longue duree de vie. Une etape de filtration sterile encore ete mise au point pour eliminer toute bacterie restant dans un flux de lait transgenique clarifie.