Procédé de traitement d'une biomasse végétale, procédé de production de saccharide à partir d'une biomasse végétale et procédé de production d'alcool et/ou d'acide organique à partir d'une biomasse végétale

Lors de la production d'un saccharide a partir d'une biomasse vegetale, un taux de saccharification eleve peut etre obtenu a bas cout. Avant une etape de pretraitement a mettre en œuvre avant la saccharification, une biomasse vegetale est trempee dans une solution aqueuse alcaline qui, lorsque la biomasse y trempe, presente une valeur de pH similaire a la valeur de pH de ladite biomasse vegetale trempee dans l'eau.