INFLUÊNCIA DE VERMICOMPOSTO A BASE DE ESTERCO BOVINO NA PRODUÇÃO DE RABANETE (Raphanus sativus)

Entre as fontes de materia orgânica aplicavel na agricultura, o uso do humus de minhoca (vermicomposto) e uma alternativa potencialmente eficiente, sendo este um material rico em nutrientes assimilaveis pelas plantas, podendo ainda ser utilizado como substrato para fins agricolas. Segundo PIZL e NOVAKOVA (2003), o humus e um produto resultante da acao das minhocas, dos organismos presentes nos residuos orgânicos e tambem da acao de microrganismos que vivem no interior do intestino das minhocas e, uma vez estabilizado, e aplicado ao solo como fertilizante. Durante a acao das minhocas no solo (assim como em qualquer outro substrato), cerca de 60% do material ingerido pelos vermes e transformado em humus. O humus pode atuar como fertilizante natural devido a elevacao de nutrientes disponiveis. Ainda, pode tambem aumentar a resistencia das plantas contra pragas e doencas. Como consequencia, pode-se diminuir ou eliminar a utilizacao de adubacao mineral (LANDGRAF et al., 1999). E sabido que os estercos animais, principalmente em funcao de suas caracteristicas fisico-quimicas, possuem um alto potencial fertilizante, podendo substituir em parte ou totalmente a adubacao sintetica e contribuir significativamente para o aumento da produtividade das culturas e a reducao dos custos de producao. No entanto, antes da utilizacao dos dejetos como fertilizantes, e necessaria a estabilizacao dos mesmos no intuito de diminuir a possibilidade da presenca de microrganismos patogenicos, reduzir os odores e melhor condiciona-los em termos fisico-quimicos e microbiologicos, para a obtencao da finalidade desejada. O rabanete Raphanus sativus (L.), olericola da familia das brassicaceas, apresenta porte reduzido e produz raizes globulares, de coloracao escarlate brilhante e polpa branca (FILGUEIRA, 2000). Essa cultura nao configura entre as olericolas de grande importância economica, apesar de fazer parte da alimentacao de varios pratos brasileiros. E essencialmente produzido em pequenas propriedades nos cinturoes verdes das grandes, metropoles, configurando-se como importante fonte de renda entre outras culturas de ciclo mais longo, devido ao seu ciclo curto e sua rusticidade (MINAMI et al., 1998). No Brasil, o rabanete nao e considerado atualmente, como uma cultura de muita expressao em termos de area plantada e producao. Contudo, e uma cultura de elevada rentabilidade (CECILIO FILHO & MAY, 2002). Neste sentido, a vermicompostagem foi utilizada neste trabalho no condicionamento de esterco bovino, sendo que o produto final (humus) foi aplicado na cultura de rabanete, individualmente e misturado com vermiculita, buscando a comparacao da eficiencia do produto orgânico com o produto mineral. O trabalho foi desenvolvido no campus Araquari do Instituto Federal Catarinense. Os objetivos do presente trabalho sao avaliar parâmetros de produtividade do rabanete cultivados com vermicomposto a base de esterco bovino; sugestionar o uso de vermicomposto a base de esterco bovino elaborado na propriedade rural; verificar a eficiencia de substrato de origem orgânica de baixo custo como alternativa a pequena propriedade rural tendo em vista sua influencia na producao dessa especie.