Respuesta de broilers a la virginiamicina y a las concentraciones proteicasde la dieta en el trópico húmedo

En broilers alimentados con raciones que contenian 180, 210 y 240 g / kg de proteina, sin (0 ppm) o con (20 ppm) virginiamicina (Vm) como promotor del crecimiento, se investigo, durante la fase de inicio, la eficacia, utilizacion de la proteina, hematologia y quimica del suero. Al aumentar la concentracion proteica, lo hicieron (p<0,05) el peso corporal, ingestion de alimento y eficacia de conversion del pienso. Ademas, la Vm incrementa significativamente (p<0,05) la ganancia diaria de peso y la eficacia de conversion del alimento respecto a los grupos no suplementados. La ingestion y excreccion de proteina estuvieron positivamente correlacionadas (r= 0,993). Sin embargo, los grupos que recibieron el suplemento mostraron una reduccion del contenido proteico de la excreta determinando una superior retencion proteica diaria (absoluta) y aparente (relativa) que la de los que no lo recibieron. Los valores hematologicos y bioquimicos del suero de los broilers sugieren en general una nutricion suficiente y saludable. Como compendio los resultados indican efectos diferenciales de los niveles de proteina del pienso sobre la respuesta de los broilers a la Vm cuando se emplea como promotor del crecimiento.