Respuesta del cultivo de maracuyá (Passiflora edulis Sims) a condiciones de estrés por inundación

espanolEl mal drenaje ha sido senalado como un factor determinante en la baja productividad del cultivo de maracuya. El objetivo de este estudio fue evaluar la respuesta de la planta luego de someterla a exceso de humedad en el suelo. El ensayo se realizo en la Facultad de Agronomia UCV, Maracay, Venezuela, utilizando plantas de maracuya de 4 meses de edad en etapa de floracion, las cuales fueron cultivadas en bolsas de polietileno de 9 L con sustrato a base de turba. El diseno fue de bloques al azar con nueve tratamientos, cuatro repeticiones y dos plantas por unidad experimental. Se evaluo el efecto de diferentes intensidades de inundacion sobre el desempeno fisiologico y crecimiento del cultivo. Se determino la respuesta del cultivo mediante la evaluacion del indice de clorofila, fotosintesis, transpiracion, conductancia estomatica, potencial hidrico xilematico, peso seco de hojas, tallo y raiz, y longitud radical. Se demostro que las plantas desarrollaron capacidad de tolerar las condiciones de inundacion hasta alrededor de 4 dias; posteriormente comenzaron a observarse efectos negativos sobre las diferentes variables asociadas con la fisiologia del cultivo. La biomasa que se vio mayormente afectada fue la de la raiz y el tallo cuyos valores descendieron a medida que aumento el tiempo de inundacion, mientras que con la hidratacion o contenido de agua en la planta el comportamiento fue al contrario, ya que bajo condiciones de inundacion, hubo mayor acumulacion de agua en los diferentes tejidos. Los resultados indican que las plantas sometidas por cinco o mas dias de inundacion son afectadas negativamente de manera irreversible. EnglishPoor drainage has been shown as an important factor that promotes low productivity of passion fruit crop. The objective of this study was to evaluate the response of the plants after subjecting them to flooding in the soil. The trial was carried out at the UCV Agronomy School, Maracay, Venezuela, using 4-month old passion fruit plants at the flowering stage, which were grown in 9 L polyethylene bags with a peat substrate. The experimental design was a randomized complete block, with eight treatments, four replications and two plants per plot. The effect of different flood intensities on physiological performance and growth of plants was evaluated. The crop response was evaluated by determining the chlorophyll index, photosynthetic rate, transpiration, stomatal conductance, xylem water potential, fresh and dry weight of leaves, stems and roots, and root length. It was shown that passion fruit plants developed a capacity to tolerate flood conditions up to 4 days; later, there were negative effects on the variables associated with the crop physiology. Root and stem biomass were the most affected plant organs, and as the flooding time increased their weights decreased, while water content of plant tissues increased. The results indicated that passion fruit plants subjected to flooding for 5 or more days are adverse affected irreversibly.