校研企“1＋1＋1”人才培养模式下高职食品微生物课程教学改革初探

食品微生物课程是我国高职院校的主要课程门类,其在课程教学的过程中,主要采用校研企＂1＋1＋1＂人才培养模式来开展教学活动,而这种人才培养模式的开展和利用,不仅能够有效提高高职学校学生的学习能力,另外也能够使得相关企业积极的参与到教学中,以对原有的教学模式进行改革。本文就校研企＂1＋1＋1＂人才培养模式下高职食品微生物课程教学改革进行了简要的研究,仅供参考。