低コスト・省力化,軽労化技術等の開発-自給飼料を基盤とした国産畜産物の高付加価値化技術の開発(牛)-第3編 自給飼料多給による高付加価値牛肉・牛乳生産技術の開発 第1章 飼料用米等水田作を活用した乳牛の飼養管理技術の開発 13 もち米の飼料特性解明と乳牛への給与技術の開発(1)飼料用もち米の消化特性とエネルギー価の解明