Alcohol de biomasa. I: azúcares solubles fermentables en tallos de variedades de maíz y sorgo dulce

Determination des teneurs en glucides fermentescibles extraits par l'eau des tiges de deux varietes de mais et de cinq varietes de sorgho et evaluation du rendement en ethanol de ces extraits soumis a une fermentation par 25 souches de levures. Ce rendement varie entre 85 et 95 %