Determinación de la función de producción y el beneficio máximo en explotaciones lecheras extensivas en Argentina

Se propone un modelo que simula la funcion de produccion lactea de la Cuenca Central Santafesina (Argentina) a partir del numero de vacas y el consumo de concentrado por ano y explotacion. Asimismo se determina la funcion del beneficio por explotacion, en condiciones extensivas y dependiendo de los precios de mercado de factores y productos. Partiendo de dos supuestos diferentes se determinan lascombinaciones de concentrado por explotacion y numero de vacas, que maximizan el beneficio.