Ekstraksi Kolagen Kulit Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) Menggunakan Enzim Pepsin dan Papain

2021 
Penelitian Terapan Unggulan Perguruan Tinggi (PTUPT) 2020 atas nama Prof. Dr. Tati Nurhayati, S.Pi M.Si
    • Correction
    • Source
    • Cite
    • Save
    • Machine Reading By IdeaReader
    0
    References
    0
    Citations
    NaN
    KQI
    []