Method and apparatus for freezing desalination of a salt water

Es wird ein Verfahren fur eine Gefrierentsalzung eines Salzwassers (3) zu einem Produktwasser (42) vorgeschlagen, das die folgenden Schritte umfasst: – Bereitstellung eines Eisspeichers (2) zum wenigstens teilweisen Gefrieren des Salzwassers (3) zu einem Eis (4); – wenigstens teilweises Schmelzen des gebildeten Eises (4) zu einem Schmelzwasser (41); – Ermittlung einer Salinitat und eines Massenstromes des Schmelzwassers (41); und – Bestimmung eines Zeitpunktes (142) in Abhangigkeit der ermittelten Salinitat und des Massenstromes, ab welchem Zeitpunkt (142) das Schmelzwasser (41) zur Bereitstellung des Produktwassers (42) verwendet wird. Weiterhin betrifft die Erfindung eine Vorrichtung (1) zur Durchfuhrung des Verfahrens.