Impacto de la gestión de calidad en la estructura organizativa y en la innovación de la industria azucarera colombiana

2012 
El estudio analiza el posible impacto de la gestion de calidad en la estructura organizativa y en la innovacion en tres ingenios azucareros colombianos. Se creo un instrumento para recolectar informacion que fue diligenciado por algunos colaboradores. Los resultados indican que los ingenios presentan estructuras organizativas formalizadas y una menor especializacion horizontal, haciendo enfasis en la formacion del personal. No se podria afirmar que implementar un sistema de gestion de calidad genera cambios en la estructura, los niveles jerarquicos, descentralizacion vertical y en los dispositivos de enlace laterales. Tampoco se evidencia una diferencia significativa en la innovacion de los tres ingenios.
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