اثر جیره غذایی حاوی سطوح مختلف مخلوط اسانس های گیاهی (Mix oil) بر شاخص های رشد و بقاء ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در مواجهه با باکتری یرسینیا روکری (Yersinia ruckeri)

این مطالعه به ­منظور ارزیابی تاثیر جیره حاوی سطوح مختلف مخلوط اسانس­ های گیاهی (Mixed oil) بر شاخص ­های رشد و میزان بازماندگی ماهی قزل ­آلای رنگین­ کمان (Oncorhynchus mykiss) در مواجهه با باکتری Yersinia ruckeri صورت گرفت. چهار گروه از ماهیان با میانگین وزنی 0/10±31/0 گرم در حوضچه ­های سیمانی با تراکم 70 قطعه ماهی توزیع و طی مدت 8 هفته با خوراک حاوی سطوح مختلف Mix oil (صفر، 400ppm، 200ppm، 50ppm، هر تیمار با 3 تکرار) غذادهی شدند. در انتهای دوره شاخص ­های رشد، درصد بازماندگی و میزان مقاومت تیمارهای مختلف در مواجهه با باکتری محاسبه شد. نتایج نشان داد، که ماهیان تغذیه شده با غلظت های مختلف مخلوط اسانس به ­ویژه غلظت 400ppm آن، از شاخص ­های رشد بهتر (افزایش وزن بدن، نرخ رشد ویژه، میانگین رشد روزانه، نسبت کارایی پروتئین) و درصد بازماندگی بیش­تری در مواجهه با باکتری یرسینیا روکری نسبت به سایر تیمارها برخوردار بودند (0/05>p). براساس نتایج حاصله، استفاده از مخلوط اسانس ­های گیاهی Mix oil  به ­ویژه در سطح 400 ppm در جیره ماهی قزل ­آلای رنگین­ کمان، منجر به بهبود عملکرد رشد و افزایش مقاومت ماهیان قزل ­آلای رنگین­ کمان در مواجهه با باکتری یرسینیا روکری شده است.