Mecanización de la recolección: clave para mejorar la competitividad en la fruta con destino industrial

Vivimos en un mundo cada vez mas globalizado y en una economia de mercado donde la competitividad es la clave del exito. Desde ese prisma, la incorporacion en nuestras explotaciones agrarias de cualquier avance que contribuya a la reduccion de los costos de cultivo es crucial para la obtencion de rentabilidades. En fruticultura, la recoleccion manual de los frutos suele representar un alto coste economico asi como un motivo de estres para el productor por el corto periodo de tiempo que se tiene para realizarla y por la exigencia en mano de obra que conlleva. La investigacion de INTIA en procesos mecanicos que permitan la recoleccion de los frutos, siempre ha sido y sigue siendo un objetivo. Gracias a esta investigacion, en Navarra, somos autosuficientes en aranones, base de nuestra popular bebida pacharan y tenemos explotaciones con cultivos de ciruelas, cerezo o membrillo recolectados mecanicamente mediante vibradores acoplados a paraguas invertidos. Los nuevos patrones enanizantes, Rootpac, obtenidos por Agromillora Iberia abren una nueva oportunidad de investigacion. En el ano 2014, INTIA y Agromillora, bajo el amparo de un proyecto CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnologico Industrial, dependiente del Ministerio de Economia y Competitividad), comenzaron a trabajar de manera conjunta en el desarrollo de nuevas plantaciones superintensivas de albaricoque, ciruela, melocoton y peral con poda mecanica para la formacion en seto y recoleccion (con destino industria) mediante maquinas cabalgantes.