Spatial and temporal variation of dietary habits during the prehistory of the Balearic Islands as reflected by 14C, d15N and d13C analyses on human and animal bones

2005 
espanolLas islas Baleares forman un archipielago en el Mediterraneo occidental. Las islas han estado colonizadas por humanos desde el Neolitico. El objetivo de este estudio era recabar datos sobre la importancia de la cria de animales, la agricultura y la pesca en la economia alimentaria de las sociedades baleares prehistoricas. Los datos 14C, δ15N y δ13C del colageno y del carbonato de animales domesticos y de humanos abarcan diferentes periodos culturales y situaciones geograficas de los asentamientos, a saber, zonas montanosas, tierras bajas y litoral. En general, los datos isotopicos no corroboran las teorias tradicionales sobre la evolucion de las estrategias de subsistencia durante la prehistoria balear. Dichos datos parecen indicar de nuevo que todos los periodos se caracterizan por una dieta mixta de productos animales y vegetales, y todo da a entender que las comunidades prehistoricas baleares no aprovechaban de un modo sistematico los alimentos marinos o de agua dulce. En mas de un periodo se podrian haber dado pequenas diferencias regionales en la dieta. EnglishThe Balearic Islands are an archipelago in the western Mediterranean Sea. The islands have been occupied by humans since the Neolithic. The aim of this study was to garner information on the importance of animal husbandry, agriculture and fishing within the food economy of Balearic prehistoric societies. 14C, δ15N and δ13C data from collagen and carbonate of domestic animals and humans cover different cultural periods and a range of settlement locations, i.e., mountain, lowland and coastal sites. In general, traditional theories about the evolution of the subsistence strategies during the Balearic prehistory are not corroborated by the isotope data. It is again suggested that a mixed diet of animal and plant resources was characteristic for all periods, while it also
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