Características produtivas de cultivares de tomateiro italiano em função de tipos de poda

Em virtude da importância socio-economica a nivel mundial que o tomateiro possui, faz-se necessario o desenvolvimento de tecnicas de conducao da planta que facilite os tratos culturais sem comprometer a produtividade e a qualidade dos frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influencia de tipos de poda nas caracteristicas produtivas de frutos de tomate italiano. O delineamento experimental adotado foi blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 5, contendo quatro repeticoes. O primeiro fator constitui-se por duas cultivares de tomate (Giuliana e Tyna) e o segundo, pelos tipos de poda, sendo: (1) apenas a haste principal; (2) haste principal + haste secundaria emitida imediatamente abaixo do primeiro cacho; (3) as duas primeiras hastes secundarias que surgirem na planta com o desponte da haste principal; (4) as quatro primeiras hastes secundarias que surgirem na planta com o desponte da haste principal e (5) haste principal e mais tres hastes secundarias emitidas abaixo do primeiro cacho. Os frutos foram avaliados quanto ao diâmetro transversal e longitudinal, biomassa media, estimando-se a producao por planta. Tambem foi determinado solidos soluveis, acidez titulavel, pH, ratio e teor de acido ascorbico. A producao da cultivar Giuliana foi 32% superior que da cultivar Tyna. Em relacao ao tipo de poda nao houve diferenca entre os tratamentos para as caracteristicas relacionadas ao tamanho dos frutos e area foliar. Para o teor de solidos soluveis o tipo de conducao 2 e 3 apresentaram os maiores valores (5,5 e 5,37°Brix, respectivamente). Os frutos que apresentaram a maior quantidade de vitamina C foi o tratamento 2 (31,81 mg 100 g -1 ).