LES INCIDENCES DES BPC ET DES DIOXINES SUR LA SANTE DES ENFANTS : CONSIDERATIONS IMMUNOLOGIQUES

Les contaminants de l’environnement comprennent les metaux potentiellement toxiques (le plomb, le cadmium et le mercure); les pesticides chlores (le mirex, le toxaphene et l’hexachlorure de benzene); les dioxines et furanes chlores; les hydrocarbures aromatiques; et les biphenyles polychlores. Bon nombre de ces substances chimiques ne se degradent pas dans l’environnement naturel, mais se dissolvent facilement dans les huiles et s’accumulent donc dans les tissus adipeux des poissons, des oiseaux et des mammiferes. Les humains y sont principalement exposes par l’ingestion d’aliments contamines. Une serie d’effets toxiques, notamment des effets sur le systeme immunitaire, ont ete observes chez des animaux de laboratoire et des humains accidentellement exposes a ces substances chimiques. De telles etudes permettent de croire que le systeme immunitaire du foetus en cours de developpement et du nouveau-ne est particulierement vulnerable aux effets toxiques des produits chimiques. Pour bien cerner l’ampleur du risque que posent ces produits pour la sante des enfants, il faudrait effectuer d’autres etudes epidemiologiques et mecanistes bien delimitees.